РФ является не только лидером экспорта зерна и зернобобовых, но и одним из ведущих экспортеров растительного масла, рыбы и нерыбных водных продуктов (в первую очередь, ракообразных), а также сахара, рассказал профессор РЭУ им. Плеханова Ибрагим Рамазанов, чьи слова приводит «Прайм».
Страна вплотную подошла к реализации масштабных программ по экспорту мяса птицы и свинины, отметил эксперт. Кроме того, большие перспективы есть у овощеводства, производства молочных продуктов, экспорта рыбы и других водных продуктов, в том числе и ракообразных.
«Россия имеет значительный потенциал по производства и экспорта сахара», — добавил Рамазанов.
По его словам, сейчас страна производит гораздо больше этого продукта, нежели это необходимо для покрытия внутреннего спроса. Аналогичная ситуация наблюдается и для производства подсолнечника и других масличных семян, картофеля, капусты белокочанной, моркови и других корнеплодов.