Отпускные цены производителей на мясо курицы и яйца в России начали снижаться. «С начала 2021 года отпускная стоимость продукции у производителей росла, но в начале марта ситуация изменилась», – рассказал глава Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов газете «Известия». По данным Росстата на 12 апреля, стоимость куриного мяса в магазине с января выросла на 14,6% и достигла 165,7 рубля за 1 кг. При этом в апреле рост отпускных цен замедлился. В марте производители предупредили о росте цен на яйца и курицу. Отмечалось, что из-за кризиса растет потребление куриного мяса, потому что оно более дешевое.
