Десерт "Без лишних калорий"
Минимум калорий (30 гр на порцию)- максимум наслаждения! Легкий десерт без вреда фигуре и здоровью. Кислинка каркаде, сладость черешни, аромат ванили - это вкусно! А в жаркие дни это просто наслаждение.Ингредиенты:Каркаде (у меня 2 ч л)Вода — 250 мл
Черешня (без косточки) — 180 г
Ваниль (брала 1 ч л ванильного экстракта)
Желатин — 3 г
Сахар (у меня сахзам)Рецепт:Заварить каркаде. Процедить.Добавить по желанию подсластитель, ванильный экстракт.
Остудить до чуть теплого.Добавить желатин по инструкции.Количество желатина можете изменять по своему вкусу - 2.5-5 гр в зависимости от плотности желе. Я не люблю твердое, но и не кисель, поэтому 3 гр.Черешню вымыть.
Убрать косточки.Приготовить креманки.Выложить в каждую половинки черешен.Залить каркаде с желатином.Убрать в холодильник. У меня стояло ночь.