Треска с лимонным маслом

Это очень простой и вкусный способ готовки рыбы. Вместо трески можно взять любую белую рыбу. Треска получается очень нежной и сочной, а сам процесс приготовления занимает 5 минут.Ингредиенты:800 г трески,50 г сливочного масла,50 г муки,2 ст.л. лимонного сока,соль,чёрный перец,1 ч.л. сладкой паприки.Как приготовить:Рыбу просушить бумажными салфетками, разрезать на порционные кусочки.Муку смешать с солью и чёрным молотым перцем.Растопить сливочное масло и смешать с лимонным соком.Каждый кусок рыбы макать в масляную смесь и обвалять в мучной.Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, посыпать сверху паприкой и запекать в духовке 20 минут при температуре 180-190 градусов С.Я подавала с салатом фриллис, помидорами и базиликовым маслом.