Закуски из яиц универсальны: их можно есть как дома, так и на природе. С горбушей получился очень гармоничный дуэт.Ингредиенты:Яйцо куриное — 6 штГорбуша (филе) — 250 г

Сыр сливочный — 100 г

Лук красный — 1 шт

Тимьян (сухой) — 1/3 ч. л.

Перец черный (молотый) — по вкусу

Соль — по вкусу

Сок лимонный — 1 ч. л.Рецепт «Яйца с муссом из горбуши»:Филе горбуши вымыть, обсушить. Выложить на лист фольги. Посолить, поперчить по вкусу. Сбрызнуть соком лимона.Посыпать сухим тимьяном. Если есть свежий, то выложить 1 веточку тимьяна.Выложить нарезанный кольцами красный лук.Завернуть в фольгу. Выпекать в духовке 20 минут при 170 С. Дать остыть.В блендер выложить кусочки запеченной горбуши и сливочный сыр.Измельчить до однородной массы. Положить в холодильник на 20 минут.Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы.Сделать на каждом яйце продольный надрез. С помощью кондитерского мешка с насадкой выложить мусс.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.