Сначала 2022 года по конец апреля в России стали меньше производить кондитерских изделий на 3,4%, если сравнить с 2021 годом. Как сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на Минсельхоз, «кондитерка» стали единственной категорией пищевой продукции, в которой зафиксирован спад выпуска, передает Newizv. ru.
ЭКсперты убеждены, что производственный спад будет продолжаться, хотя регуляторы и пообещали открыть новые экспортные рынки для организаций. Но не просто будет заменить экспортные сладости, так как замена международных брендов влечёт за собой ощутимые маркетинговые издержки.
