За 15-20 минут вы вполне можете организовать себе отличную еду, которая будет и красивой, и полезной, и вкусной. Приступаем?
Паста с королевскими креветками, как и, впрочем, большинство других паст, - это быстрый формат ужина. По сути, за 15-20 минут вы вполне можете организовать себе отличную еду, которая будет и красивой, и полезной, и вкусной. Приступаем?Как готовить пасту с королевскими креветками
Ингредиенты для пасты с королевскими креветками200 г пасты (вес в сухом виде);300 г королевских креветок (вес в очищенном виде);2 ст. л. лимонного сока;2 зубчика чеснока;2 ст. л. песто;3 ст. л. оливкового масла;соль, перец, орегано, пармезан по вкусу.Инструкция В подсоленной воде отвариваем пасту до состояния аль денте. Креветки очищаем. Сбрызгиваем лимонным соком и ложкой масла, солим, присыпаем орегано и перцем. На сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем креветки. Как готовить пасту с королевскими креветками
По минуте-полторы обжариваем с двух сторон. В конце добавляем песто, выдавливаем чеснок, при необходимости доливаем немного воды из кастрюли, в которой варилась паста. Выключаем огонь, выкладываем пасту, перемешиваем и подаем. При желании дополнительно присыпаем базиликом и тертым пармезаном. Приятного аппетита!
