Джонсон специализируется на создании напитков, которые бросают вызов законам физики. Используя природные свойства жидкостей, он создаёт напитки, которые перемешиваются и трансформируются в стекле.
Например, он может сделать напиток, напоминающий радиоактивный взрыв — это смесь из 40% спирта с цветными ароматизаторами. Или есть ещё смесь 95% спирта с яблочным желе, которая образует шар, плавающий в окружении персиковых лент, сообщает Daily Mail.
Хотели бы вы попробовать коктейль, где на дне бокала с шампанским стоит миниатюрный бонсай? Хотя на самом деле это веточка мяты, погружённая в голубой гель.
Джонсон родом из Брисбена, специализируется на искусстве "молекулярной миксологии" и использует природные свойства жидкостей для создания интересных напитков. Молодой человек является самоучкой. Он начал экспериментировать с молекулярными коктейлями около четырёх лет назад, опираясь на видео, которые нашёл в Интернете. За "инстаграмом" миксолога, где он публикует фото и видео коктейлей, следит более 20 000 человек.
