Томские сельхозпроизводители проведут дегустации своей продукции

В гастрономическом фестивале «Вкусное местное» примут участие около 20 производителей продукции, работающих на территории Сибири, которые угостят участников празднования Дня томича 10 сентября.

Как сообщили НИА Томск в Аграрном центре Томской области, на площади перед Облсовпрофом 10 сентября развернется мультикультурный фестиваль, где свое творчество представят национально-культурные объединения Томска. Здесь же можно будет попробовать блюда национальной кухни разных народов, проживающих в нашем городе. Параллельно с дегустацией будет проходить фестиваль варенья, в котором могут принять участие все желающие со своими оригинальными рецептами.

В прошлом году в рамках фестиваля впервые была представлена «Книга рекордов томичей». Первым рекордом, зафиксированным в этой книге, стала гигантская колбаса, изготовленная Мясокомбинатом «Сибирской Аграрной Группы». Длина изделия составила четыре метра, а вес – более 80 килограммов. На празднике в 2016 году томичей ожидают новые рекорды, но подробную информацию о них организаторы пока не раскрывают.