Выпуск белых вин в России впервые превысил производство красных на фоне подготовки к запуску онлайн-продаж
За девять месяцев 2026 года производство белых тихих вин в России впервые превысило выпуск красных, составив 48% против 46% в общем объеме выработки, сообщили в Роскачестве. Всего за январь — сентябрь отечественные предприятия выпустили 24,6 млн декалитров тихих вин. По данным Росалкогольтабакконтроля, этот показатель на 8% уступает уровню аналогичного периода 2025 года, однако темпы снижения производства замедлились по сравнению с первыми восемью месяцами, когда спад достигал 14,8%. Одновременно с трансформацией структуры выпуска отрасль готовится к открытию нового канала сбыта: Минсельхоз России поддержал проведение эксперимента по розничной онлайн-продаже отечественного вина через инфраструктуру «Почты России».
Смена лидера в цветовой палитре тихих вин отражает многолетний тренд на рост популярности белых сортов. Эксперты Роскачества указывают, что с 2023 года эта тенденция дополнилась сглаживанием сезонности: теперь белые вина стабильно востребованы не только летом, но и в холодное время года. Как отмечает AGRODAY.RU, на изменение потребительских предпочтений уже отреагировал посадочный сектор — ведущие питомниководческие хозяйства страны перестраивают свои сортовые портфели таким образом, чтобы доля саженцев белых сортов винограда составляла не менее 60%.
Второй заметный структурный сдвиг на винном рынке связан с укреплением позиций сухих вин, что специалисты расценивают как признак зрелости рынка и перехода к более качественному потреблению. В январе — сентябре 2026 года доля сухих позиций в общем объеме выпуска тихих вин достигла 42% в литрах, увеличившись на 2 процентных пункта по сравнению с показателем годичной давности. Основной объем производства в стране по-прежнему обеспечивают полусладкие вина, но их присутствие в структуре выпуска постепенно сокращается. В сегменте игристых вин сухие наименования уже заняли доминирующее положение: за девять месяцев их выработка составила 5,9 млн декалитров, или 51% от общего объема категории.
Сырьевая база отечественного виноделия при этом продолжает расширяться. По словам вице-премьера Дмитрия Патрушева, выступившего на пленарной сессии V Всероссийского винодельческого форума в Геленджике, к началу 2026 года общая площадь виноградных насаждений в России превысила 113 тыс. га. Валовой сбор винограда в 2026 году ожидается на уровне прошлогоднего показателя — около 950 тыс. тонн, а совокупное производство вина по итогам года прогнозируется в объеме порядка 64 млн декалитров. В проекте федерального бюджета на 2027 год на господдержку виноградарства и виноделия, включая льготное кредитование, лизинг, возмещение капитальных затрат, агрострахование и гранты на развитие агротуризма, предусмотрено около 3 млрд рублей. Кроме того, со следующего года к профильному федеральному проекту впервые подключится Запорожская область.
Расширение ассортимента и рост числа малых хозяйств требуют новых инструментов сбыта. В пресс-службе Минсельхоза России сообщили газете «Ведомости», что аграрное ведомство поддерживает законопроект об эксперименте по дистанционной продаже вин, произведенных из выращенного в стране винограда. По оценке министерства, запуск онлайн-канала создаст дополнительные механизмы продвижения для небольших виноделен, повысит их конкурентоспособность и позволит шире информировать покупателей о разнообразии и качестве отечественной продукции.
По информации, собранной AGRODAY.RU, правительственный законопроект о дистанционной торговле вином был внесен в Госдуму еще в апреле 2023 года, а в октябре 2026 года парламентский комитет по экономической политике рекомендовал принять документ в первом чтении. Основной владелец группы компаний «Абрау-Дюрсо» Борис Титов ранее отмечал, что подготовленная редакция инициативы получила одобрение правительства. Помимо Минсельхоза, концепцию поддержали Минфин, Минэкономразвития и Минпромторг, тогда как Минздрав высказывал опасения относительно возможного повышения доступности алкоголя.
Согласно параметрам законопроекта, трехлетний эксперимент стартует в Москве и Московской области с возможностью последующего расширения географии по решению правительства. На специализированном сайте «Почты России» совершеннолетние покупатели смогут заказать тихие, крепленые и игристые вина из российского винограда. Минсельхоз России получит полномочия формировать и публиковать перечень допущенных к онлайн-торговле производителей, при этом участие для самих хозяйств будет добровольным и не потребует отдельной розничной лицензии.
Продукция будет храниться непосредственно на складах почтового оператора, а контроль за соблюдением профильного законодательства и подключением к системе ЕГАИС возложат на Росалкогольтабакконтроль. Доставка вина по адресу покупателя или в почтовое отделение станет возможной не ранее чем через 24 часа после подтверждения заказа. При передаче товара курьер или сотрудник отделения проверит возраст заказчика через единую систему идентификации и аутентификации либо по удостоверяющему личность документу; при невозможности подтвердить совершеннолетие в выдаче покупки откажут.
https://agroday.ru/news/vyipusk-belyih-vin-v-rossii-vpervyie-prevyisil-proizvodstvo-krasnyih-na-fone-podgotovki-k-zapusku-onlajn-prodazh/