Употребление кофе связали с изменениями кишечных бактерий и настроения
Ученые обнаружили связь между регулярным употреблением кофе и изменениями состава кишечных бактерий, метаболизма и настроения. Работа исследователей из Университетского колледжа Корка опубликована в журнале Nature Communications .
В исследовании участвовали 62 человека — поровну пьющих кофе и отказавшихся от него. После двух недель отказа и возвращения напитка у обеих групп снизились стресс и депрессия, что указывает на влияние не только кофеина, пишут
«Известия»
.
У регулярных потребителей изменилась микробиота, что может связывать кофе с работой кишечника и мозга, отметил исследователь Джон Крайан из APC Microbiome Ireland. При этом кофе без кофеина улучшил память, а с кофеином — снизил тревожность. Авторы подчеркивают, что выборка из 62 человек мала, а работа не доказывает прямого влияния напитка на здоровье.