Диетолог Соломатина рассказала, людям с какими заболеваниями опасно пить чай

Международный день чая отмечают 21 мая. Этот напиток считается одним из самых популярных в мире. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», людям с какими заболеваниями лучше проявить в его употреблении осторожность, а также как его правильно выбрать.

Кому не стоит пить чай

По словам специалиста, чай стоит пить с осторожностью:

• Людям с заболеваниями нервной системы.

— Крепкий чай вызывает у них чрезмерную возбудимость. Физиологически это проявляется выбросом гормонов стресса надпочечниками, и они могут повышать давление. У человека проявляется приспособительная реакция на стресс: либо убежать, либо дать отпор. Для этого нужно большее поступление крови в мозг, сосуды сужаются, давление повышается и сердце начинает биться учащенно, чтобы увеличить поступление кислорода, — пояснила Соломатина.

• Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Им можно пить чай, но необходимо знать меру и соблюдать определенные правила, уточнила врач. Несмотря на то что напиток полезен, он может навредить при некоторых обстоятельствах.

— Людям с высоким давлением можно пить чай, когда нет кризисных значений. Он будет даже полезен, так как тренирует организм наравне с физическими нагрузками. Но не нужно это делать в моменты обострения, — подчеркнула Соломатина.

• При гастрите и язве желудка.

Дело в том, что в чае содержится много дубильных и органических кислот, которые принесут вред при этих заболеваниях, пояснила доктор.

Чай улун: польза, вред, кому нельзя

Как чай влияет на здоровье

Эксперт рассказала, что у здоровых людей адекватное потребление чая уменьшает риск развития атеросклероза и оказывает противомикробное действие на стенки желудка.

— Если человек привык пить много чая, то у него выделяются другие вещества, например, аденозин, и его, наоборот, чай успокаивает. Так что чаеманы могут пить листовой напиток для успокоения нервной системы, — отметила специалист. 

Главное правило полезного чаепития — это мера, подчеркнула Соломатина. Она порекомендовала пить не более четырех чашек в день.

Какой чай лучше выбрать

По мнению врача, плюсы есть и в зеленом, и в черном чае. Каждый может выбрать тот, что нравится больше.

— Все виды этого напитка содержат много полезных веществ. Нельзя сказать, что какой-то определенный вид чая самый полезный. Однако лучше отдать предпочтение зеленому. Там содержится больше катехинов и хлорогеновой кислоты, — посоветовала Соломатина.

Но главное — выбрать качественный продукт, подчеркнула доктор:

— Не экономьте. Чай должен расти в благоприятных условиях, иначе есть риск содержания в листьях солей тяжелых металлов и кусочков пластика. Выбирайте надежного производителя, который отвечает всем требованиям безопасности и экологичности. Обязательно узнайте, прошел ли продукт нужные исследования

По мнению эксперта, самый вредный вид — это пакетированный чай:

— Лучше остановить свой выбор на листовом. В пакетики добавляют чайный мусор, остатки чайного производства. Он быстро заваривается из-за измельчения. Советую не увлекаться пакетированным чаем.

Кроме того, напиток нужно заварить правильно, чтобы получить из него максимальную пользу. Зеленый чай до семи раз, а черный — один, добавила собеседница «ВМ».

А зумеры справляются со стрессом с помощью магниевой воды. Применяют ее по-разному: пьют, чтобы успокоиться, и принимают с ней ванны. «Вечерняя Москва» узнала у эксперта, действительно ли полезна вода, обогащенная магнием.