Крымский винодел заявил о необходимости создания уникального образа «русского вина»
Для успешной конкуренции на международной арене «русскому вину» необходимо сформировать уникальный образ, такое мнение в эфире «Крым 24» высказал винодел Владимир Ужастов.
По его словам, за десять лет развития крымского виноделия в составе России узнаваемый образ, который можно было бы продвигать за границей, еще не сформировался. Однако работа в этом направлении продолжается. В Краснодарском крае уже есть определенные успехи в этой области.
«Мы должны немного откатиться назад, разобраться все таки сами между собой, что для нас приоритетное направление», — считает Ужастов.
Также он отметил, что после увлечения розовыми, оранжевыми и другими винами интерес потребителей возвращается к традиционным сортам.