В Крыму количество предприятий аквакультуры увеличилось почти впятеро
С 2015 года количество предприятий аквакультуры в Крыму увеличилось практически в пять раз. Об этом в эфире «Крым 24» сообщил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк.
По его словам, в настоящее время в регионе насчитывается 137 предприятий аквакультуры. Министр рассказал, что сейчас потенциал использования крымских водоемов еще далеко не исчерпан.
«У нас есть масса водоемов, которые используются совершенно не так, как должны использоваться. Потенциал огромный», – сказал Кратюк.
Руководитель Минсельхоза рассказал, что в основном в Крыму разводят карпов и толстолобиков. Глава ведомства добавил, что растет производство более ценных видов рыбы. Речь, в частности, идет о форели. Кроме того, возрастает интерес к морским фермам, которые занимаются разведением устриц и других ценных морских продуктов.