Не вздумайте пить эти помои: Роскачество назвало марки кофе, которые нельзя покупать даже по скидке

Роскачество провело масштабную проверку растворимого кофе в российских магазинах и прямо указало, какие банки можно пить спокойно, а какие лучше не брать даже по большой скидке. Эксперты изучили популярные бренды и обнаружили, что под видом кофе иногда продают смесь с цикорием и злаками, хотя на этикетке об этом честно не предупреждают.

Исследование охватило 20 наиболее ходовых марок растворимого кофе, которые покупатели чаще всего берут в супермаркетах и дискаунтерах. Образцы отправили в лаборатории, где проверяли не только вкус и аромат, но и состав: содержание углеводов, соответствие напитка ГОСТу, наличие посторонних примесей и любых добавок, которые не заявлены на упаковке. Отдельный акцент сделали на том, чтобы выявить фальсификат — когда под видом натурального растворимого кофе продается продукт с частичной заменой сырья более дешевыми компонентами.

По итогам проверки шесть брендов получили фактически «зеленый свет» от специалистов: Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, «Московская кофейня» и «Черная карта» признаны соответствующими требованиям безопасности и качества. В этих банках и пакетиках не нашли лишних примесей, состав совпал с заявленным, а показатели по безопасности уложились в нормы. Эксперты подчеркивают, что такой кофе можно спокойно включать в повседневное потребление — разумеется, с поправкой на индивидуальную чувствительность к кофеину.

Но обошлось не без «черного списка». В продукции Italica, «Фаворит» и MacCoffee Favorite лабораторные анализы выявили цикорий и зерновые злаки, которых не должно быть в натуральном растворимом кофе без соответствующей пометки. Наличие таких добавок может означать частичную замену кофе более дешевым сырьем и фактическую фальсификацию продукта. Покупатель рассчитывает на кофе, а получает смесь, где часть банка забита наполнителем — это не только вопрос вкуса, но и вопрос честности марки по отношению к потребителю.

Роскачество и Роспотребнадзор после публикации результатов отдельно обратились к россиянам с рекомендацией внимательнее относиться к выбору растворимого кофе. Ведомства советуют ориентироваться на известные бренды, которые уже прошли независимую проверку, внимательно читать состав и избегать продукции, где мало информации, мутные формулировки или отсутствуют ссылки на стандарты вроде ГОСТ 32776‑2014. Эксперты напоминают: если в составе указаны цикорий, злаки или «кофейный напиток», это уже не чистый кофе, и ожидать от него привычного эффекта и вкуса не стоит.

Фактически исследование Роскачества превращается в готовую «шпаргалку» для покупателей: есть список марок, которые подтвердили качество, и конкретные названия, к которым стоит относиться настороженно. Осознанный выбор в этом случае — не абстрактный совет, а реальная возможность не переплачивать за банку с подсадкой из жмыха и зерновых и пить тот кофе, за который вы действительно платите.

Что еще стоит узнать:

• Вешать жалюзи уже не в тренде: есть более эффектный способ закрыть окна - визуально поднимает потолок и расширяет пространство
• Сею вместо петунии – и глаз не оторвать: цветет с мая по ноябрь без остановки и прост в уходе
• Летние каникулы продлят на 1 месяц: Минобразования порадует школьников смещением учебного года
• Школьники и учителя не верят ушам: Минпросвещения озвучило расписание каникул на 2026
• 2 капли на ватный диск — и весенняя куртка снова как новая: ни стиралка, ни химчистка не нужны