Поиском ответа на этот вопрос занялась международная группа ученых из университета Тренто в Италии и Королевского колледжа Лондона. Изучив биологические образцы более 20 тысяч человек, проживающих в США, Великобритании и Италии, исследователи обнаружили, что питание оказывает значительное влияние на состав микробиома кишечника. В целом у вегетарианцев/веганов наблюдалось более низкое разнообразие кишечных бактерий, чем у людей, […]
Сообщение Ученые впервые сравнили микробиомы вегетарианцев/веганов и обычных всеядных людей появились сначала на ZDR.