Холдинг РЖД к праздникам приготовил новогоднее меню в поездах дальнего следования, оно будет актуально с 27 декабря по 10 января, сообщила компания. В вагонах-бистро в меню есть щучьи котлеты с картофельным пюре и сливочным соусом, мясо «По-советски», королевские ватрушки с вишневым вареньем. Вагоны-рестораны предлагают рыбное ассорти «Новогоднее», мясное ассорти «Веселая метелица». Из горячих блюд - семга «Новогодняя сказка» с соусом тартар, куриное филе «Под шубой» с отварным картофелем и десерт «Таежное удовольствие» с клюквой, брусникой, сгущенным молоком и кедровыми орешками. Кроме того, в меню есть и традиционные новогодние угощения: салат оливье и сельдь под шубой.
