Важно отметить, что одно лишь упоминание парфюмеров о том, как знакомые ароматы могут внезапно вызвать воспоминания из прошлого, подтверждает их силу. Как только мы ощущаем ноты известного парфюма в толпе или запах свежей выпечки в кондитерской, мгновенно возвращаемся к определённым моментам: к встречам с близкими или к домашним уютным дням. Обоняние - это физическое чувство, непосредственным образом влияющее на наши эмоциональные состояния, вызывающее как положительные, так и отрицательные реакции. Ароматы могут тонко воздействовать на наши размышления и чувства, и нередко это используют маркетологи для воздействия на потребительское поведение. Учёные выяснили, что обонятельная память является результатом эволюционного процесса. Она помогала нашим предкам выживать в сложных условиях, обнаруживая угрозы, источники пищи и потенциальных партнеров. Память о запахах считается одной из самых мощных. Запахи активируют обонятельные нервы, которые напрямую связаны с центрами памяти через лимбическую ...