Современный ритм жизни диктует свои правила: быстрые перекусы, еда на бегу и готовые блюда, которые экономят время. В постоянной спешке мы едим автоматически, не обращая внимания на вкус, текстуру или насыщение. Это приводит к перееданию, эмоциональной неудовлетворенности и чувству вины. Вместо того чтобы наслаждаться едой, мы воспринимаем её как обязательство или проблему.Однако питание это не просто способ утолить голод, а возможность позаботиться о себе. Отношение к еде может отражать наше отношение к себе: любовь, уважение или, наоборот, игнорирование собственных потребностей.Часто механическое питание связано с детскими установками: Ешь всё, что на тарелке , Не выбрасывай еду . Эти убеждения могут мешать слушать своё тело и понимать его сигналы.От механики к осознанности:Замедление. Постарайтесь выделить время для еды без отвлекающих факторов. Положите телефон в сторону, выключите телевизор и сосредоточьтесь на процессе. Когда вы едите осознанно, вкус и насыщение ощущаются ярче.Прислушивайтесь ...
