Добавить новость

Вильфанд: 45% территории России покрыто снегом

Иран готов применить Су-35С и С-400 для защиты от атак Израиля

Томску исполнилось 420 лет: как город появился и развивался

В СССР его считали дезертиром, а он стал жертвой американской подлости! Как Коваленко напоили таблетками на Западе



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

«​Кабакны сугымга дигән үгезләргә ашатабыз – ите тәмле була» ​​

Кукмара районы Киндеркүл авылында гомер итүче 78 яшьлек Валентина апа Мөбарәкшина тик торуны белми торган кырмыска кебек. Чыннан да, яңа танышыбыз, олы яшьтә булуына карамастан, бер дә эшсез тик утырырга яратмый. Бу аның йорт-кура тирәсендәге тәртиптән, караулы бакчасыннан да күренә, дип яза «Хезмәт даны» газетасы.

Хуҗабикәнең өй каршын чәчкәләр бизи. Ә бакчасының күп өлешендә кабаклар җәелеп ята, бәрәңгегә дә урын табылган, берсеннән-берсе эре суганнарны җыеп алып урнаштырып та куйган. Бакчаларында ник бер чүп үсеп утырсын. Бу кадәр кабакны нишләтергә җыена икән, дип кызыксынып, тырыш райондашыбызның үзеннән сорарга булдык.

Валентина апа гомере буе тәрбияче булып эшләгән. Махсус белеме булмаса да, мәктәптә 10 сыйныфны төгәлләгәннән соң, башлаган әлеге эшкә бик тиз кереп киттем, яраттым, ди ул үзе бу турыда.

«Хезмәт юлымны хәзерге «кирпичный» дип йөртелә торган якларда урнашкан балалар бакчасында башлап җибәрдем. Бакча мөдире Әлфия Гарифулла кызы «занятие»ләрне ничек үткәрергә, балаларны ничек каршы алырга – барысына да өйрәтте. Шулай җайлы гына эшкә кереп киткәнемне сизми дә калдым. Ул вакытта төркемнәрдә балалар саны да 40ка якынлаша иде бит. Сабыйларны бик яраттым, бүгенге көндә үземнең дә 2 оныгым бар. Зурлар инде, бик акыллылар, алар өчен янып торам, сау-сәламәт кенә булсыннар. Аннан соң 4нче балалар бакчасында эшләдем. Бакча мөдире Гамбәрия Бариева әнием кебек булды. Хәзер әлеге бакча урынында «Тылсым» тернәкләндерү үзәге урнашкан. Алга таба «МСУ» бакчасына күчендем. Пенсиягә чыккач, Киндеркүл балалар бакчасында пешекче булып хезмәт куйдым. Кайда гына эшләсәк тә, бакча эшенә җитешә идек, сыер, ат та асрадык. Бакча тутырып, бәрәңге үстердек. Һәр елны уңышы шәп булды. Эшкә киткәнче барысына да өлгерер өчен, көнне иртәнге сәгать дүрттә башлый идем. Чөнки әле балалар, ата-аналар каршына барып басканчы, үзеңне дә тәртипкә китерергә кирәк бит», – диде Валентина апа.

Соңгы елларда Валя апа бакчасында бәрәңге урынына кабак үстерә башлаган. Үткән ел 120 кабак җыеп алган. Иң зурысы 32 килограмм авырлыкта булган. Быел уңыш тагын да күбрәк булырга охшаган. Куе сары төстәге кабаклар ашарга бик тәмле, баллы була, дип сөйли Валя апа.

«Әнигә эшне җиңеләйтик дип, бәрәңге җирен киметергә уйлаган идек. Аннары, бакча буш тормасын дип, кабак утырттык. Аңа тәрбия әзрәк кирәк. Ләкин әни тик тора белми, суын сибә, чүбен утый. Ул безнең тырыш кырмыска кебек. Рәхмәт аңа, күпме уңыш җитештереп бирә. Безне дә эшкә өйрәтеп үстерде, һәрвакыт үрнәк булды. Кабакның күп өлешен сугымга дигән үгезләргә ашатабыз. Ите тәмле була. Күршеләргә, туганнарга бирәбез. Кабакның ашын, тортларын пешерергә яратабыз, юка итеп турап, духовкада киптереп алсаң, чипсы килеп чыга. Шулай ук әфлисун кушып, кайнатмасын ясыйбыз. Аннары кечкенә кабакның эчен алып тозлыйм, шуңа дөге, йөзем җимеше, кызыл эремчек салып, духовкада пешерәм, үзенә күрә бер төрле үзенчәлекле ризык килеп чыга», – дип сүзгә кушыла Өлге авылында гомер итүче кызы Эльмира апа Ибраһимова.

Моннан тыш, Валя апа бакчасына нарат, чыршы агачлары да утырткан, быел карлыганнар да мул уңыш бирде, ди.

«Бик тә чәчәкләр үстерергә яратам. Цинния, сальвия, розаларым матур булып утыралар. Кышларын туңмасын дип, розаларны көздән пластмасс чиләк белән каплап калдырам. Үткән ел кашкарыйларым бик күп иде. Алар шундый эре чәчәкле, матур булып үстеләр, мәктәп укучылары ярминкәгә дип алып китте. Быел кашкарыйлар бераз соңга калды, укучыларга өлгерерме, белмим, әмма балаларны сөендерү үзе бер рәхәт», – ди күңеле белән әле дә тәрбияче Валентина Мөбарәкшина.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Ветеран СВО из Якутии стал участником всероссийского форума классных руководителей

Голова в микроволновке. 12-летняя девочка с парнем съели арендодателя

Нам уже все предрешили: этот понедельник внезапно объявили праздничным днем

Хорошо забытое пенное // В Москве снова учредили Партию любителей пива

Музыкальные новости

«Москва преподносится в определенном свете за рубежом». В ЦСКА ответили, что беспокоило Пьянича перед приездом в РФ

Путин поздравил Рахмона с днем рождения в преддверии его визита в Москву

Индивидуальные кухни на заказ в Санкт-Петербурге

Уфа готовится принять гостей форума «Россия – спортивная держава»

Новости России

Школьный долгострой сократят гильотиной // В Белом доме упростят требования к образовательному строительству

«Динамо» прикоснулось к легендам // Московский клуб оставил казанский «Зенит» без кубка

Тренер "Динамо" Личка заявил, что его команда не приехала на первый тайм с ЦСКА

ТАСС: президент России Владимир Путин отметит 72-летие в рабочей обстановке

Экология в России и мире

Раскрутка Сайта Москва. Заказать раскрутку сайта. SEO раскрутка сайта. Раскрутка сайта ru.

Как распознать негатив?

«Откровение» г-на Бортникова запоздало на 4,5 года

Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.

Спорт в России и мире

Шанхай (ATP). 3-й круг. Медведев сыграет с Арнальди, Алькарас – с Ибином У, Синнер – с Этчеверри

Андрей Рублёв: Операция за дни до турнира ATP в Китае предотвратила ампутацию

Мирра Андреева дебютирует в топ-20 рейтинга WTA

Даниил Медведев выходит в 4-й раунд ATP Шанхая после победы над Арнальди

Moscow.media

Глава Екатеринбурга утвердил план строительства дублера Кольцовского тракта

Нонконформизм из коллекции Q-ART

Умные очки Meta* использовали для слежки за ничего не подозревающими людьми

Сегодня мы отмечаем День гражданской обороны — праздник, который объединяет всех, кто выбрал труд спасателя как призвание











Топ новостей на этот час

Rss.plus






От помощника до президента. Лучшие цитаты и истории из жизни Путина к его 72-летию

«Купи себе покой»: новосибирец брал десятки миллионов на развитие бизнеса на Ozon и WB — теперь с ним судятся по всей России

В СССР его считали дезертиром, а он стал жертвой американской подлости! Как Коваленко напоили таблетками на Западе

Якутский борец Лев Павлов вызван в сборную России на матчевую встречу с Ираном