Зәринә Хәсәншина социаль челтәрдәге сәхифәсендә авылда төшерелгән видеолар белән уртаклаша. Шуларның берсендә аның әнисе Фәнисә ханым ташкабактан (кабачки) мохито, ягъни компот ясый.

Моның өчен сары һәм ак ташкабак кирәк була. 3 литрлы банкага әрчелгән, эче алынган һәм ярымбоҗра итеп туралган ташкабакны салырга. Аннары шунда ук 2 тармак бөтнек, берничә телем әфлисун, 1 бал кашыгы лимон кислотасы, 1 бокал шикәр комы (бераз азрак та мөмкин) салырга була. Алар өстенә кайнап чыккан су коярга һәм тимер капкач белән ябарга.

Банкаларның астын өскә әйләндереп, җылы җәймә белән төреп куярга.

«Менә шушыннан бик тәмле компот чыга диләр инде», – ди үзе дә беренче тапкыр ясап караучы Фәнисә ханым.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.