Виноград в России начнут выращивать на более северных территориях страны из-за сильной жары, если она закрепится как температурная норма. Об этом РИА Новости рассказал руководитель Группы оценки рисков устойчивого развития АКРА Владимир Горчаков. Он отметил, что агрегированные исследования, базирующиеся на накопленных данных и работах по отдельным регионам мира, показывают, что к концу столетия до 90% традиционных регионов-производителей вина исчезнет или переформатируется - это касается прежде всего равнинных или прибрежных регионов юга Франции, севера Испании, юга Италии, Калифорнии и Австралии. По словам Горчакова, это связано с более частыми и продолжительными волнами жары, изменениями параметров влажности, цикла температур внутри года и изменением частоты и продолжительности солнечных дней. На юге России происходит то же самое.
