Либечек, с выращиванием и использованием которого мы часто сталкиваемся в своих садах, – это не просто обычный многолетник. Его ароматные листья всегда использовались в кулинарии из-за их своеобразного вкуса и аромата. Либечек – популярный в садах многолетник, который своими ароматными листьями несет не только эстетическую ценность, но и богатые возможности использования на кухне. Вырастить липу […]
The post Либецкий песто имеет множество применений на кухне: ароматные листья наиболее полезны весной. appeared first on Омутнинские Вести.
Либечек, с выращиванием и использованием которого мы часто сталкиваемся в своих садах, – это не просто обычный многолетник. Его ароматные листья всегда использовались в кулинарии из-за их своеобразного вкуса и аромата.
Либечек – популярный в садах многолетник, который своими ароматными листьями несет не только эстетическую ценность, но и богатые возможности использования на кухне. Вырастить липу легко и нетребовательно, что делает ее идеальным выбором как для начинающих, так и для опытных садоводов.
закрывать
Традиционный опрос читателей возвращается. Голосуйте за понравившуюся компанию и мы примем участие в розыгрыше ценных призов.
Я хочу принять участие
Видео с кухни Maixpil о том, как сохранить любисток на зиму, можно посмотреть на YouTube:
Источник: Ютуб
Либечек предпочитает солнечную и хорошо дренированную среду обитания. Желательно разместить его в солнечном месте сада с водопроницаемой почвой. Растения легко вырастить из семян или приобрести уже готовую рассаду. После посева или посадки важно обеспечить регулярный полив и поддержание влажности почвы. Либечек хорошо переносит более засушливые условия и не требователен к уходу.
Листья либечки ценятся за ароматный запах и вкус. Они подходят в качестве ингредиента супов, соусов и маринадов, а также в качестве приправы к различным блюдам, в том числе мясным и картофельным.
Благодаря сильному вкусу либеки вам нужно использовать лишь небольшое количество листьев. Излишки либеки можно легко переработать и сохранить, например, заморозить, высушить или превратить в соус песто.
закрывать
Либечек лекарственный имеет множество различных применений.
Либечек песто — популярный способ использовать лишние листья. Для его приготовления свежие промытые и сушеные листья липы без стеблей измельчают или мелко нарезают и смешивают с другими ингредиентами, такими как соль и масло.
В дополнение к основным ингредиентам в соус песто также можно добавить орехи или семена, чтобы придать ему еще один вкус. Готовый песто разливают по стаканам и хранят в холодильнике, где он сохраняет свежесть и вкус.
Либечек – неприхотливое растение, которое можно использовать как в саду, так и на кухне. Его ароматные листья придают блюдам неповторимый вкус и аромат, что делает эту приправу популярным выбором среди многих садоводов и поваров. При заботе и внимании либечек может приносить радость и пользу вашему саду и кухне круглый год.
Источник: www.youtube.com, www.toprecepty.cz.
The post Либецкий песто имеет множество применений на кухне: ароматные листья наиболее полезны весной. appeared first on Омутнинские Вести.
