Поставщики продуктов питания обратились в Минпромторг с инициативой о либерализации требований к срокам годности. Как пишет Infox со ссылкой на «Коммерсант», это предложение члены ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» направили министру торговли Денису Мантурову. В письме, в частности, содержится инициатива дать ретейлерам рекомендации установить минимальный порог остаточного срока годности в 45% для товаров со сроком годности свыше 12 месяцев; 50% – для товаров с годностью менее года. Авторы идеи уверяют, что инициатива не отразится на качестве товаров, зато поможет устранить определенные препятствия для бизнеса. Суть предложения в том, что крупные торговые сети нередко завышают требования к остаточному сроку годности продуктов. В ряде случаев он может достичь 60-65%. Это значит, что продукт со сроком годности 730 дней ретейлеры отвергнут начиная с 439-го дня до его истечения. Данное правило не имеет никакого смысла, учитывая, что товары длительного хранения в рознице обычно реализуют за 50 дней. В министерстве торговли на предложение пока не отозвались.
