Фото: pixabay
Онлайн-сервис доставки продуктов СберМаркет проанализировал предпочтения россиян в отношении кофе и чая и выявил, что чай покупают на 45% чаще, чем кофе. Исследование охватило данные о заказах с января 2021 года по настоящее время.
Спрос на горячие напитки меняется в зависимости от сезона и достигает пика в ноябре-декабре, когда потребление вырастает почти в три раза по сравнению с летними месяцами. Примечательно, что в процентном соотношении интерес к кофе в холодные месяцы увеличивается сильнее — на 210% (для чая эта цифра составляет 188%).
Популярнее всего — растворимый кофе. На него приходится больше половины от всех проданных упаковок с этим напитком. В 23% случаев приобретается молотый кофе, и еще в 17% — кофе в зернах. Кофе в капсулах покупают в 9% заказов.
СберМаркет составил рейтинг городов, в которых чаще всего покупают кофе и чай. Больше всего горячих напитков покупают в Москве — 25% от всех заказов за год в этой категории. Второе место занимает Санкт-Петербург, на третьей строчке — Екатеринбург и Новосибирск, за ними следуют Ростов-на-Дону и Самара, а закрывает рейтинг Нижний Новгород. В этих городах больше всего любят зеленый чай Greenfield с мелиссой — он лидирует по количеству покупок во всех перечисленных городах, за исключением Екатеринбурга. Жители этого города предпочитают черный чай и чаще всего покупают Greenfield Kenyan Sunrise. В случае с кофе практически единогласно побеждает растворимый Nescafe Classic Crema. Лишь москвичи чаще выбирают Lavazza Qualita Oro в зернах, а новосибирцы — растворимый Bushido Original.
Город |
Топ-продукт из категории кофе в этом городе за год |
Топ-продукт из категории чай в этом городе за год |
Москва |
Кофе Lavazza Qualita Oro в зернах 1 кг |
Чай зеленый Greenfield Green Melissa в пакетиках 1,5 г х 25 шт |
Санкт-Петербург |
Кофе Nescafe Classic Crema растворимый 95 г |
Чай зеленый Greenfield Green Melissa в пакетиках 1,5 г х 25 шт |
Екатеринбург |
Кофе Nescafe Classic Crema растворимый 95 г |
Чай черный Greenfield Kenyan Sunrise в пакетиках 2 г х 100 шт |
Новосибирск |
Кофе Bushido Original растворимый 100 г |
Чай зеленый Greenfield Green Melissa в пакетиках 1,5 г х 25 шт |
Ростов-на-Дону |
Кофе Nescafe Classic Crema растворимый 95 г |
Чай зеленый Greenfield Green Melissa в пакетиках 1,5 г х 25 шт |
Самара |
Кофе Nescafe Classic Crema растворимый 95 г |
Чай зеленый Greenfield Green Melissa в пакетиках 1,5 г х 25 шт |
Нижний Новгород |
Кофе Nescafe Classic Crema растворимый 95 г |
Чай зеленый Greenfield Green Melissa в пакетиках 1,5 г х 25 шт |
По странам происхождения кофе лидирует Бразилия с брендами Ambassador, Paulig, Lavazza и Jardin. За ней следуют Кения с продуктами Julius Meinl и Восточная Африка с Egoiste.
Сейчас в СберМаркете скидки на кофе достигают 50% — например, растворимый кофе Jacobs Monarch можно найти в АШАНЕ со скидкой 49%, а молотый Bushido Sensei — дешевле на 36% в Ленте.