Еду можно запивать водой безо всякого вреда для организма
вопреки устоявшемуся мифу. Пить до или после приема пищи также не возбраняется.
Об этом рассказала диетолог и нутрициолог Наталья Круглова.
«Жидкость очень быстро покидает желудок, она не остается
надолго, поэтому не разбавляет желудочный сок. Это практически невозможно —
разбавить его водой или другими напитками», — пояснила врач в беседе с изданием
News.ru.
При этом она подчеркнула, что это правило сохраняется лишь
при умеренном количестве потреблении жидкости объемом в один-два стакана. Кроме
того, запивать еду водой не рекомендуется людям с пониженной кислотностью или
при изжоге.