В Удмуртии за 6 месяцев 2022г. цены производителей в пищевой промышленности выросли на 13%. Такой же рост цен отмечен и на потребительском рынке республики. Об этом сообщают эксперты Удмуртстата. Наибольшее увеличение цен произошло в производстве твердых сыров - на 37%, сухого молока - на 35%, говядины, кроме субпродуктов, говядины парной, остывшей или охлажденной - на 29%, сливок - на 28%, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения, этилового спирта из пищевого сырья - на 27%. Также производители подняли цены на хлебобулочные изделия из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки - на 24%, молока и молочной продукции - на 21%, пива - на 20%. Увеличилась стоимость макаронных и аналогичных мучных изделий - на 19%, хлебобулочных сдобных изделий - на 18%, шоколада и кондитерских сахаристых изделий - на 16%, замороженных субпродуктов пищевых крупного рогатого скота - на 14%, творога и сметаны - на 11%, колбасных изделий - на 4%. Вместе с тем производители снизили цены на свинину (кроме субпродуктов ) - на 13% и мясо сельскохозяйственной птицы - на 8%. На потребительском рынке Удмуртии за 6 месяцев 2022 года прирост цен по продовольственной группе товаров тоже составил 13%. Больше всего подорожали маргарин и маргариновая продукция - 44%, фрукты и цитрусовые - 33%, чай, кофе - 27%, мучные кондитерские изделия - 23%, крупа и бобовые - 22%, кондитерские изделия - 21%, мука, хлеб и хлебобулочные изделия - 18%, молоко и молочная продукция - 16%, творог - 14%, говядину - 13%, консервы мясные, субпродукты мясные, рыбопродукты - 11%, колбасные изделия - 8%. Стоит отметить, что непродовольственные товары за это же время выросли в цене на 14%, больше всего подорожали бумажно-беловые товары - 28%, легковые автомобили - 24%, ткани - 14%, мебель - 13%, строительные материалы - 11%, одежду и трикотажные изделия - 8%. Напомним, что в Удмуртии с 23 июля по 1 августа подорожали колбасы, сосиски и гречневая крупа.