При попадании в холод ряд продуктов быстро теряют свои вкусовые качества
Диетолог назвала продукты, которые не стоит хранить в холодильнике. Речь идёт о хлебе и томатах. При попадании в холод эти продукты быстро теряют свои вкусовые качества.
В беседе с
"Вечерней Москвой" специалист отметила, что во влажной среде начинают развиваться патогенные микроорганизмы. Из-за этого продукт быстро портится. Именно поэтому не стоит долго хранить в холодильнике макароны, отварной рис и крупы, а также салаты наподобие оливье.
Также в холодильник не стоит класть всё, что не герметично и отсыреет. Не нужно хранить в холодильнике какао, кофе, различные травы и специи, печенье, сухофрукты, хлебцы, орехи и чипсы. Они просто впитают в себя влагу и покроются плесенью.
При этом можно хранить в холодильнике лапшу быстрого приготовления и консервы. Но они и в тепле не испортятся.
