В одной из крупнейших торговых сетей – «Магнит» запускают продажу просрочки. В первую очередь, покупателями станут производители кормов и удобрений, сообщают «Известия».
Продажа просроченных продуктов запрещена законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В том числе продажа с большой скидкой или передача в качестве благотворительности. Но передача «просрочки» на вторичную переработку уже не подпадает под действие закона.
Ритейлер в этом случае оплачивает услугу и подтверждает безопасность продуктов в ходе экспертизы. Впрочем, изданию представители крупнейших сетей «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель» признались, что еще с 2019 года продают фермерам за символическую плату хлебобулочные изделия, овощи и фрукты, потерявшие товарный вид либо с истекшим сроком годности.
