Северная ягода морошка содержит целый кладезь полезных веществ, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. Ее особенно рекомендуется есть при авитаминозе, тем, кто придерживается диеты и беременным женщинам.
Например, витамина А в морошке в два раза больше, чем в моркови. Кроме того, эта ягода - хорошее противомикробное средство.«Арктическая малина», как еще называют эту оранжевую ягоду, насыщена полезной клетчаткой, поэтому она помогает избавляться от излишней жидкости и токсинов.
«Морошка помогает сбросить лишний вес, поэтому ее любят употреблять во время диет. Более того, ягода считается одним из главных источников токоферолов — веществ, которые помогают организму женщины выносить и родить ребенка. Поэтому дамам этот продукт крайне необходим», — цитирует Соломатину «Вечерняя Москва».
С осторожностью употреблять чудо-ягоду стоит людям с гастритом или повышенной кислотностью в желудке.
Морошку собирают с середины июля и весь август.
