Магазины на Кубани будут продавать просроченные продукты
«Магнит» собирается торговать просроченными продуктами питания. В них заинтересованы производители кормов и удобрений. Об этом сообщают «Известия».
— Мы начали поиск покупателей на продукты питания, которые утратили свои потребительские свойства. Выбраны партнеры и заключаются договоры. В рамках этого проекта мы разработали схему списания и регистрации продуктов с истекшим сроком годности, которые продолжают иметь ценность, — сообщает издание, цитируя представителя торговой сети.
Компания намерена протестировать реализацию продуктов питания, пришедших в негодность — они испорчены или их срок годности истек, тем компаниям, которые производят корма и удобрения. Пилот проведут в рамках действующего законодательства. Ведь согласно ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (29-ФЗ), продавать испорченные продукты питания запрещено.
Ранее «Живая Кубань» писала, что специалисты Российской системы качества рассказали из каких продуктов можно сделать так называемый «стратегический запас». Эти продукты хранятся дольше остальных. У некоторых срок хранениях составляет 10 лет. При этом в Роскачестве отметили, что «долгоиграющие» продукты останутся безопасными и сохранят полезные свойства, только в том случае, если соблюдаются правила их хранения.
