Рацион может оказывать положительное влияние на состояние зрения человека. Специалист перечислила продукты, которые помогут его сохранить.
Ухудшение сумеречного зрения («куриная слепота») может быть вызвано нехваткой витамина А. В этом случае наблюдается также сухость глаз. С пищей нужный витамин человек может получить из желтка, печени, молочных продуктов, моркови, красного перца, абрикосов, сообщила Ольга Викторовна Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети лабораторий KDL.
Помутнение хрусталика глаза – катаракта, развивается при дефиците витамина С, который является антиоксидантом. Для здоровья глаз он имеет большое значение. Витамином богаты цитрусовые, листья салата, сладкий перец.
Некоторые люди страдают от ретинопатии. Это патологическое изменение структуры сетчатки глаз. Такое состояние появляется из-за недостатка витамина Е. Он тоже относится к антиоксидантам. Вещество снижает риски развития не только ретинопатии, но и катаракты. В большом количестве витамин Е содержится в семечках и орехах.
