Во все времена человек находился в поиске идеала красоты собственного тела и сталкивался с существенным непостоянством. Дело в том, что красота становится эталонной только после прохождения через общественное одобрение, а также социокультурные нормы. Диетическая индустрия основана на этих предпосылках: она настойчиво убеждает, что нет ничего невозможного в том, чтобы изменить вид своего тела, стать лучше и достичь абсолютного расцвета своих сил, всего лишь придерживаясь этого плана питания, этих ограничений, этих диет или этого интенсивного курса изнурительных тренировок. Потеря веса преподносится как Священный Грааль, как главный смысл того, что значит быть женщиной, в то время как интеллект, индивидуальность и более глубокие стремления бесцеремонно отодвигаются на задний план.Как было замечено М.Вудман и Н.Шнаккенберг, нарушения пищевого поведения более характерны для тех стран, где облик человека значим для успеха в повседневной жизни, где стремление к совершенству активно поощряется ...