Очень необычное сочетание куриного мяса со сладким соусом, но это изумительно вкусно. Попробовали жарить куриную грудку новым способом с вареньем и мукой. Готовим теперь постоянно. Куриное филе получается необычайно сочным, очень нежного утонченного вкуса. Для рецепта подходит любое варенье или джем.
Необходимые продукты
- 500 грамм куриного филе
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка лимонного джема
- 1 чайная ложка паприки
- карри
- соль, перец по вкусу
- 3 столовые ложки муки
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Делаем надрезы на курином филе в виде ромбов и кладем в миску.
- В другую чашку насыпаем все специи, вливаем соевый соус и добавляем лимонный джем. Все хорошо перемешиваем. Добавляем к мясу и снова перемешиваем.
- Филе обваливаем в муке и кладем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем по 8 минут с каждой стороны до готовности. Затем подаем к столу.
Подайте филе с вкусным запеченным молодым картофелем. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
