Чтобы избежать переедания, особенно в длинные праздничные выходные в мае, не следует налегать на еду — рекомендация очевидная, но как тут удержаться, когда все так вкусно, заявила корреспонденту ИА REGNUM клинический психолог, психотерапевт, руководитель терапевтических программ Центра Интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения IntuEat Светлана Бронникова.
«Со своей стороны советую перед застольем не менять привычного режима питания и соблюдать ужин накануне и завтрак перед встречей. Дело в том, что организм включает механизм «гибернации» уже после шести часов голодания, и метаболизм сводится к минимуму.
Мозг получает тревожные сигналы от тела: нет еды — и впадает в панику. И когда голодный человек наконец дорывается до еды, то съедает в несколько...