Американский ученый Дэн Бюттнер выяснил, какие продукты не едят долгожители.
На столе у долгожителей не увидишь фастфуд, газировку и другие сахаросодержащие продукты.
Об этом сообщает Eat This, Not That!.
Какие продукты не едят долгожители
По словам Бюттнера, на нашей планете существует 5 так называемых голубых зон – регионов с наибольшей концентрацией людей в возрасте старше 100 лет.
В их число входят японская Окинава, коста-риканская Никоя, греческая Икария, область в Калифорнии и итальянская Сардиния.
У жителей данных регионов похожие пищевые привычки: в их рационе много бобовых и цельнозерновых, а также красное вино.
Ученый выяснил, что представители этих регионов стараются не употреблять фастфуд, сахаросодержащие продукты, в частности, газировку, и мучные изделия.
Для долголетия Бюттнер также рекомендует снизить потребление красного мяса и мясных продуктов, таких как колбаса и бекон.
