Причины деменции остаются в значительной степени неизвестными, но есть данные, свидетельствующие о том, что выбор диеты оказывает прямое влияние на мозг. Чтобы исследовать эту взаимосвязь, ученые внимательно изучили группы населения с более низким уровнем заболеваемости. Их исследования на сегодняшний день дали многообещающие результаты. Теперь новое исследование внесло значительный вклад в эту работу, обнаружив, что дефицит фолиевой кислоты может увеличить риск слабоумия на 68 процентов. Новое исследование, проведенное Медицинской школой Икана на горе Синай, показало, что низкий уровень фолиевой кислоты в сыворотке крови может значительно увеличить риск развития деменции. Также выяснилось, что дефицит может повысить риск смерти от всех причин почти в три раза. Результаты показывают, что уровни фолиевой кислоты в сыворотке могут служить полезными биомаркерами деменции и смертности. Для исследования группа исследователей изучила медицинские карты более 27 000 человек в возрасте от 60 до 75 лет. Ни у одного из испытуемых не было диагностировано слабоумие за 10 лет до измерения уровня фолиевой кислоты в крови. Образцы крови показали, что около 13 процентов когорты имели уровень фолиевой кислоты около 4,4 нанограмма на миллилитр, что квалифицируется как дефицит. Среди этой группы лиц уровень слабоумия составлял 3,2 процента, а уровень смертности от всех причин составлял около четырех процентов. «Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что дефицит фолиевой кислоты в сыворотке увеличивает вероятность дефицита когнитивных функций и неврологического функционирования». Риск развития дефицита растет с возрастом, в результате чего пожилые люди подвергаются значительно более высокому риску. Ранее Медикфорум писал о признаках высокого холестерина.
