Для нормальной работы организма необходимо восполнять дефицит витаминов. Часть из них синтезируется в организме, а часть должна поступать с пищей. Эксперты рассказали, на какие сезонные продукты стоит обратить внимание этой зимой.
Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть различные несезонные овощи и фрукты, в том числе экзотические. К сожалению, обычно они стоят больших денег. Чтобы не оказаться с пустым кошельком, эксперты KDL рекомендуют обратить внимание на 5 полезных сезонных продуктов.
Хурма – зимний продукт, появления которого ждут с нетерпением. В нем есть танины, витамины А, В и С, а также железо, кальций, йод, калий и фосфор. Хурму можно есть как самостоятельный продукт, сгодится она и для десертов и мясных блюд.
Капуста содержит в себя витамины А и С. Зимой она способна обеспечить организм ценными веществами. Капуста особо богата витаминами группы В, которые важны для кроветворения, работы нервной системы и иммунитета. Квашеная капуста имеет некоторые дополнительные бонусы. Она считается пробиотиком, который полезен для пищеварения.
Мандарины несут не только праздничное настроение, но и пользу для здоровья. В них есть большое количество витаминов С, В и D, а также магний и кальций. В кожуре фруктов содержатся эфирные масла, которые благоприятно действуют на психоэмоциональное состояние.
Гранаты мало кого оставляют равнодушными зимой. В их соке содержится много железа, витаминов группы В и С.
Репа – забытый и часто игнорируемый продукт, который таит множество полезных веществ. В нем содержится большое количество витаминов C и В. В репе есть магний, калий, железо и кальций. Ее можно употреблять как в свежем виде, так и после термообработки.
