Профессор-гастроэнтеролог Хидэкадзу Судзуки заявил, что молоко и йогурт способны замедлить процесс всасывания алкоголя.
Специалист посоветовал отказаться от крепких напитков, так как они раздражают ЖКТ. Спиртное лучше пить понемногу, этот способ приведет к полезной стимуляции желудка.
Он отметил, что алкоголь всасывается не только в кишечном отделе, но в желудке. Если выпить спиртное натощак, то это быстро приведет к опьянению.
Однако если употребить перед застольем йогурт и молоко, то процесс опьянения значительно замедлится. Это связано появлением пленки в желудке, которая не даст быстро впитаться алкоголю, сообщает издание «Нихон кэйдзай».
Врач Елена Малышева ранее объяснила пользу масла и бульона против опьянения. Она отметила, что такие продукты не позволят спиртному быстро впитаться в стенки пищевода.
