Бывший главный санитарный врач России, академик РАН Геннадий Онищенко посоветовал россиянам легко позавтракать утром 1 января. По его словам, желательно обойтись без яичницы. Лучше – чтобы на столе было много растительной, а не животной пищи.
В интервью KP.ru. специалист отметил, что утром лучше не пить огуречный рассол, так как он содержит много соли. «Соль необходимо потреблять не более 3 грамм в сутки, поскольку она является, действительно, провокатором гипертонических проявлений со стороны сердечно-сосудистой системы», – пояснил академик. Однако при водно-солевом дисбалансе из-за употребления алкоголя огуречный рассол «в какой-то мере допускается».
Сбалансировать нарушенный метаболизм можно с помощью обильного питья, морсов и соков, а вот алкоголь пить не следует.
Онищенко также добавил, что 1 января лучше всего сходить в баню. «И в умеренном потреблении пищи, в активном пребывании и общении со своими близкими провести этот день», – сказал он.
Ранее врач рассказал, как справиться с новогодним похмельем и «завести» организм. По его словам, быстрее выйти из этого состояния поможет легкая пища. Она способна «завести» систему пищеварения, которая должна заработать первой в этой ситуации.