В России исчезнет вино из фруктов
С 1 января фруктовые вина не из винограда оказались в России вне закона, сообщает ИА REGNUM. Теперь эти напитки должны называться «плодовая алкогольная продукция». Согласно ступившим в силу нормам, слово «вино» и производные от него слова и словосочетания запрещается использовать на этикетке (контрэтикетке, кольеретке) и в наименовании алкогольных напитков, полученных брожением иного, чем виноград, плода. Такая продукция будет считаться фальсифицированной. Все остатки фруктовых вин производители должны были распродать до 1 октября 2021 года. Кроме того: Минсельхоз разрешает менять на этикетках «игристое вино» на «шампанское» Вместе с тем фруктовые и ягодные вина существуют в Японии, Китае, Германии, Сербии, Белоруссии и других странах. Их делают из вишни, ежевики, граната, сливы и так далее. Читайте...