Инфекция из Германии: перечень продуктов, зараженных палочкой E.coli растет
На данный момент число заболевших инфекцией E.coli превысило 2100 человек. Согласно проведенным исследованиям, настоящим источником этих болезнетворных бактерий стали пророщенные на севере Германии бобовые культуры. Таким образом, скорее всего, источником распространения инфекции, будет признана ферма, расположенная между Ганновером и Гамбургом в городе Ильцен.
Герт Линдеман, - министр сельского хозяйства Нижней Саксонии подчеркнул, что под подозрение попадают 18 видов, поступивших с той фермы, проращиваемых культур, ростки которых используются в салатах. Это, скажем, брокколи, чеснок, нут, редис, фасоль, горох, маш и другие. Он также заметил, что на самой ферме также есть заболевшие этой кишечной инфекцией.
Герт Линдеман призвал немцев до получения окончательных результатов исследования воздержаться от употребления в пищу ростков названных культур. Результаты тестов ожидается обнародовать в понедельник. Кроме того, Линдеман посоветовал по-прежнему не употреблять огурцы, томаты и салат-латук.