В Беларуси деликатесные грибы собирают прямо в городе. Фотофакт
За грибами можно идти не в лес, а в городской парк.
Предыстория: В каких лесах в мае растут боровики, рассказали грибники
Шампиньоны нашли в одном из парков Минска.
«Гуляли по парку Курасовщина, и нечаянно глаз упал на что-то беленькое. Три чистеньких шампиньона (и один не очень чистенький — не брали). В принципе, далековато от дорог, решено было взять. Надо в свой лесок на неделе съездить посмотреть их», — оставила комментарий под фотографиями неожиданной находки любительница тихой охоты Лена Шехова 14 мая в группе «Грибы: Грибные войска Беларуси».
Раньше шампиньоны считались дорогим деликатесом, но теперь эти грибы стали намного доступнее. Они известны не только своим вкусом и ароматом. Шампиньоны также крайне полезны для организма и считаются прекрасной диетической пищей. Несмотря на небольшую калорийность, эти грибы достаточно питательны за счет высокой концентрации белков и витаминов.
Фото Лены Шеховой