На чайных плантациях Адыгеи учёные проводят уникальный эксперимент

Майкоп, 10 августа - ИА «Адыгея Сегодня». Август - разгар сезона сбора чайных листьев в Адыгее. Учитывая, что весна в республике была затяжной, сбор начался на месяц позже обычного - в июне, и продлится он до октября.

Рабочий день на чайных плантациях Адыгейского филиала Всероссийского НИИ цветоводства и субтропических культу начинается рано - в шесть утра, пока солнце не в зените. Шесть гектаров плантаций находятся на высоте 500 м над уровнем моря. Второй год здесь идёт эксперимент: учёные Адыгейского филиала института и их сочинские коллеги выясняют, как влияет микроорошение на качество чайного листа.

В эксперименте задействованы верхние плантации, которые орошаются и нижние, остающиеся неорошаемыми. По словам главного технолога филиала Людмилы Кочетковой, на верхних плантациях с помощью мелкодисперсного полива создаётся необходимый экосистеме всего куста микроклимат. Благодаря поливу, падает температура: вместо 37° она снижается до оптимальной в 20°. Орошение повышает показатель влажности, и условия для выращивания чая становятся благоприятными. В течение года интенсивного ухода на плантациях сверху урожайность чайного листа удалось повысить: с 1 гектара собирают до 70 центнеров в противовес прежним 39 центнерам. Улучшилось и качество листа, он стал мягче и крупнее.

В этом году с чайных плантаций планируют собрать не меньше 2 тонн.