Роспотребнадзор Дагестана взял под контроль качество мясных продуктов
Так, надзорный орган занимается взятием проб для лабораторных исследований. В этом году было произведено 80 внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые торгуют мясом, а также торговыми точками на рынках, гастрономах, на ярмарках выходного дня и точках дорожного сервиса, предприятиями общепита.
С января по сентябрь в Центре гигиены и эпидемиологии в РД специалисты обследовали 172 пробы мясной продукции на санитарно-химические, физико-химические и микробиологические показатели. Отметим, что пять из них не отвечали требованиям.
Кроме того, по фактам реализации мясной продукции без документов был составлен 141 протокол об административном правонарушении.
Работники Роспотребнадзора вынесли 127 постановлений об административных штрафах на 799 с половиной тысяч рублей. Из них 14 материалов по ч.2 ст. 14.43 ич.2 ст. 15.12 КоАП РФ передано в суд. Из-за маркировки изъято из продажи 206 килограммов мясной продукции.
В ведомстве отметили, что обеспечение безопасности мясной продукции будет и далее на контроле Управления Роспотребнадзора по РД.