В этом году в рамках фестиваля этнокультуры «Липецкое городище» впервые пройдет «Фестиваль кваса». Его торжественное открытие запланировано на пятницу 15 июля. В течение трех дней гостей мероприятия ждут дегустации, представление «Баллада о квасе», розыгрыш «Квасной лотереи», «Квасные посиделки», русские игры и забавы, мастер-классы и конкурсы. Липчане узнают много нового об этикете употребления напитка, сферах его применения, попробуют старорусскую окрошку и даже смогут смоделировать дизайн собственной квасной кружки. Интерактивные игровые программы будут рассчитаны не только на детей, но и на их родителей. Закрытие «Фестиваля кваса» состоится 17 июля.
