Впервые попробовала такой омлет в г. Стамбул, но там он был с местным сыром, типа брынзы, и турецкой очень невкусной) колбасой). Вернувшись домой, переделала этот омлетик на свой лад, вроде ничего сложного и очень похоже на наш российский омлет, но домашние всетаки любят его больше. Рецепт к сожалению не пошаговый, делала не сейчас, поэтому есть фото только готового блюда, но постараюсь объяснить все доступно! Очень сытный завтрак.
