Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином: вкусно, просто и быстро!
Попробуйте приготовить пикантный картофель с тмином — очень вкусно, просто и быстро!
Ингредиенты на 4 порции
- картофель, 500 г
- молоко, 0.5 л
- перец молотый, по вкусу
- соль, по вкусу
- сливочное масло, 100 г
- тмин, 5-10 г
Можно добавить
- сыр, 200 г
- укроп, пучок
Инструкции
1. Почистить картофель, нарезать кубиками либо ломтиками (кому как больше нравится).
2. Добавить к картофелю соль, перец и тмин. Перемешать.
3. Выложить всю смесь в керамический либо чугунный горшок.
4. Залить молоком, сверху положить нарезанный кусок сливочного масла.
5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут (в зависимости от сорта картофеля время приготовления может варьироваться).
6. За 20 минут до готовности посыпать тертым сыром (по желанию).