Запечённая куриная грудка с ананасами

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Рецептов приготовления куриной грудки огромное количество. В этот раз решила приготовить в духовке отбивные из куриной грудки, запечённые с ананасами и сыром. Мясо получилось сочным, нежным, пикантным. Уверена, это вкусное, аппетитное мясное блюдо никого не оставит равнодушным. К столу его можно подать не только в будни, но и в праздники!

Для приготовления запечённой куриной грудки с ананасами потребуется:
куриная грудка - 1 шт.;
консервированные ананасы - 100 г;
сыр твёрдый - 50 г;
майонез - 4 ст. л.;
растительное масло - 1 ст. л.;
соль, специи - по вкусу.

Куриную грудку вымыть, обсушить, разделать на два филе. Каждое филе разрезать вдоль, чтобы получилось 2 куска. Отбить каждый кусочек мяса с двух сторон. В итоге из 1 куриной грудки получатся 4 отбивные.

Посолить отбивные, посыпать любимыми специями (я добавила карри и паприку).

Куриные отбивные выложить в форму для выпечки (или на противень), смазанную растительным маслом. У меня были консервированные ананасы в виде толстых кружочков. Я каждый кружочек разрезала вдоль, чтобы получились кусочки потоньше. Разложить ананасы на каждый кусок мяса.

Сверху смазать ананасы майонезом.

Присыпать слой из майонеза натёртым на мелкой тёрке сыром. Запекать отбивные из куриной грудки с ананасами в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Сыр расплавится и мясо покроется аппетитной, румяной корочкой.

Сочные, нежные, пикантные запечённые отбивные, приготовленные из куриной грудки с ананасами, подавать к столу лучше горячими, дополнив вашим любимым соусом или гарниром.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/699
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Отбивные_из_куриного_филе #Мясо_с_ананасами #Рецепты_мяса_на_Новый_год #Рецепты_ко_Дню_Св._Валентина #Запеченное_мясо