Салат из вареных яиц можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду: мясному или рыбному. Для приготовления вам понадобятся свежие овощи, салатные листья и натуральный йогурт без вкусовых добавок. При желании йогурт можно заменить сметаной любой жирности или майонезом.
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 3 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Огурец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Салатные листья — 0.5 пучок
Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Для подачи:
Красный перец — по вкусу
Приготовление:
Положите яйца в кастрюлю с подсоленной водой и поставьте на огонь. Варите яйца до готовности. Это займет около 8-10 минут. Чтобы яйца лучше чистились, после варки положите их в ледяную воду на 10 минут.
Очистите яйца от скорлупы и нарежьте на четвертинки.
Нарвите руками листья салата. Положите их на дно салатника.
Нарежьте огурцы и помидоры небольшими брусочками. Выложите их поверх салатных листьев.
Посолите салат по вкусу. Сбрызните подсолнечным маслом и заправьте натуральным йогуртом.
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
